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Dans cet assemblage, les Silvaner et les Savagnin – traditionnellement connus en Valais sous les noms de Johannisberg et Heida – se réunissent à merveille.
Le premier apporte courage et structure, le second apporte fraîcheur et vivacité.
Pour le cru parfaitement équilibré, l'assemblage s'effectue après fermentation et sous le contrôle de notre œnologue.
Bouteille de 50cl