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Panettone Traditionnel di Milano Mauro Morandin
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Panettone Traditionnel di Milano Mauro Morandin

MC-TF

Le dessert de tradition milanaise où encore on utilise la forme basse du panettone et de dégustation dans la pureté.
Notre panettone est un produit de levure obtenu à partir d’un traitement lent et naturel à l’aide de levure mère en eau de méthode piémontaise.

Ce produit est le top des produits comme le levage, en fait, il travaille en hauteur et libère toute sa force en conférant l’alvéole allongée et en donnant un produit qui s’ajuste au toucher.

1 pièce de 500 gr

19,80 CHF
de 2 h à 24 h
Quantité
EN STOCK

Détails du produit
MC-TF
24 Produits

Fiche technique

Provenance
Italie
Région du vendeur
Valais
Ingrédients

FARINE DE TYPE 00 bio, écorces d'oranges confites, beurre, sucre, raisins secs, jaunes d'oeufslevure naturelle, eau, sel.



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