Iberian ham shoulder Bellota Pata Negra Summum
  • Iberian ham shoulder Bellota Pata Negra Summum
  • Iberian ham shoulder Bellota Pata Negra Summum
  • Iberian ham shoulder Bellota Pata Negra Summum

Iberian ham shoulder Bellota Pata Negra Summum

LI76

Jamon Premium, limited artisanal production.

This is a 100% Bellota Pata Negra Iberian shoulder ham from the Guijuelo region (Salamanca).

From purebred pigs.

Weight 4.3 - 4.5 kg.

CHF370.00
Tax excluded
Quantity

Description

The highest quality food (glands and native pasture) and a life in freedom in the oak fields of Salamanca and Extremadura for 18 months.

Then sacrifice, and a refining according to tradition for a duration of at least 40 months in a special cellar to obtain unique pieces.

Family business Don Aguston, the selection of the best pieces labelled 100% black.

Product Details
LI76

Data sheet

From
Spain
Seller's region
Geneva
4 autres produits dans la même catégorie :

Référence: LI76

Jambon Serrano Reserva sans os

Le classique, désossé et prêt à consommer. Le Serrano Reserva sans os vous permet de préparer vos assiettes de jambon à la maison en toute commodité.Poids environ 6 Kg, sous vide

Prix 289,00 CHF
Détails
En stock